BHA Nedir?
Açılımı butilhidroksianisol veya butillendirilmiş hidroksianisol (butylated hydroxyanisole) olan BHA, e320 koduna sahip gıdaların içerisindeki yağ bileşenlerinin bozulmasını engelleme amacıyla kullanılan sentetik bir koruyucu maddedir.
BHA, beyaz veya sarımsı, mumsu katı kıvamdadır ve de hafif aromatik kokuya sahiptir.
BHA Zararlı Mıdır?
BHA, Amerikan Ulusal Sağlık Enstitüsü tarafından "tahmini karsinojen" yani kansere yol açtığı tahmin edilen maddeler arasında gösteriliyor. Bazı ülkelerde ve Kaliforniya'da direkt karsinojen olarak geçiyor. Yapılan araştırmalar, bu BHA'nın insan sağlığı açısından zararlı olduğunu göstermektedir.
BHA Zararları Nelerdir?
BHA maddesinin kansere sebep olabileceği konusu çeşitli bilimsel araştırmalarda yer verilmiştir. Gastrit ve cilt tahrişine neden olabilir, kandaki hemoglobine zarar verdiği için bebek ve küçük çocuk gıdalarında izin verilmemiştir. Ayrıca ciltte bir alerjik reaksiyona neden olabilir.
BHA Nelerde Bulunur?
BHA'nın oldukça yaygın kullanım alanları bulunmaktadır. Gıdalarda, gıda paketlerinde, özellikle kozmetik ürünlerinde, bazı ilaçlarda ve petrol türevi ürünlerinde BHA kullanımına rastlanılmaktadır.
Bu tahmini kanserojen madde ne yazık ki bir çok bebek ürününde de gözükmekte. Mesela yenidoğan bebeklere kullanılması istenilen D vitamini damlalarının çoğunda var.
BHA olmayan D Vitamini ve demir damlası için (bkz: Ocean D Vitamini) (bkz: Sidefer Damla) (bkz: Newvit Demir Damlası)